コラボ　Life Size Cribe 様

ロースターでありバリスタの吉田一毅様とのコラボ

「CRAZY BARISTA」の初代チャンピオン

吉田一毅様は、ラテアートコンテストの「CRAZY BARISTA」の初代チャンピオン

コーヒー業界でも知名度は抜群で僕のお世話になっているバリスタ達も吉田様のコーヒー豆を使う程のスペシャリスト。

そんなCribe 様に僕が作っているバスクチーズケーキを卸させて頂いています。こだわりが強い吉田様と何度もセッションを繰り返しレモンのバスクと吉田様のコーヒーを使ったコーヒーバスクを作らせて頂きました。

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